杠花是什么意思

杠花是麻将中的一种特殊胡牌方式，具体可以分为以下几种情况：

1. 明杠：玩家手中有三张相同的牌，其他玩家打出第四张相同的牌，玩家可以选择开杠，这种情况下开杠后补到的牌正好可以胡牌，称为杠上开花。

2. 暗杠：玩家手中有三张相同的牌，自己摸到第四张相同的牌组成杠牌，补牌时摸到的牌正好可以胡牌，也称为杠上开花。

3. 加杠：在已经杠过的情况下，再次摸到一张可以组成杠牌的牌，补牌时摸到的牌正好可以胡牌，同样称为杠上开花。

需要注意的是，杠上开花通常不计算自摸，因为自摸指的是摸到牌后胡牌，而杠上开花涉及到开杠的动作。

另外，杠上开花在一些地方麻将规则中可能被视为一种特殊的番种，有特定的番数奖励。

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